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El jamón cocido sin hueso de Iberia ofrece un delicioso sabor tradicional en la cocina latina.
Un producto básico en la despensa caribeña. Hecho con pollo, carne de res y cerdo enlatado en caldo de res.
Una salchicha de carne cilíndrica que se suele hacer a partir de pollo molido que se cubre con sal, especias y otros aromas, y se envuelve en piel.
